[부산/연산동] 당일 공수 연어 맛집 '미식가의 연어'

연산동 연어, 미식가의 연어

 

부산에서 연어좋아하실 분들은 한번씩은 들어보셨을

연산동 미식가의 연어입니다

배도 부르고 연어랑 간단하게 한잔 하기 위해

오랜만에 미식가의 연어에 방문했어요 ><

 

 

연산동 5번이나 7번출구로 올라와서 직진 후 첫번째 골목으로 들어가시면 됩니다

영업시간 :  오후 5시 ~ 새벽 4시 반

일요일 오후 5시 ~ 새벽 1시

 

 

내부는 그리 넓진 않지만 7~8 테이블 정도 있답니다!

다닥다닥 붙어있어요

항상 만석이라 자리 없을까봐 걱정했는데

딱 한자리 남아 있어 바로 착석했습니다!

 

 

미식가의 연어 메뉴판

미식가의 연어는 연어사시미와 해물나베가 유명해요~

미식가의 연어는 노르웨이 생연어로

당일 공수한 연어를 사용한다고 합니다

 

 

금방 한상이 차려졌습니다

기본 상차림으로 문어간장조림이랑 샐러드가 나오네요~

 

 

요 문어조림이 아주 기가 막힙니다 +_+!!

질기지도 않고 많이 짜지도 않아서

자꾸자꾸 손이 가는 안주예요

계속 리필하고 싶은 맛 ><

 

 

기본 샐러드예요

아삭아삭 새콤 달콤합니다

 

 

연어 사시미 小 20,000원

연어 빛깔이 아주 좋죠?

아주 통통한 연어사시미입니다

비린내도 없어 신선한 연어사시미를 맛볼수 있어요~

연어 좋아하시는 분들 연산동에 오셨을때

미식가의 연어 한번 들려보세요 ^^