[부산/서면]서면 곱창 '남자곱창'

서면 곱창전문점 男子곱창

 

오랜만에 친구를 만나기 위해 서면으로 나갔어요~

오늘의 메뉴는 곱창!

친구가 추천한 서면 남자곱창에 가기로 했습니다

 

남자곱창은 서면 중심가에 있는데요

서면 타코야끼 파는 골목, 개미집이 있는 골목 끝자락에 있어요

1층에는 남자한우곱창, 2층은 남자곱창

 

 

주소 부산 부산진구 중앙대로680번가길 33 2층

전화 051-816-0204

영업시간 매일 12:00 ~ 01:00

 

 

남자곱창 메뉴판

남자곱창은 기본 3인분부터 주문이 가능해요

저희는 돼지곱창 반반구이로 3인분 주문했답니다

 

기본 상차림이예요

불판위에 감자와 버섯을 올려주고

부추 콩나물 무침, 콩나물 국, 찍어먹을 소스를 줍니다

 

 

곱창은 미리 초벌해서 양푼이로 부어줍니다!

1분정도만 구워드시면 되요^.^

 

 

양념곱창은 고추, 양파를 같이 넣고 볶고 소금구이는 마늘을 넣고 볶았네요

내부에 연기가 장난이 아니예요~

겉옷을 벗고 싶었으나 그날 날씨가 너~무 추워 걍 입고 있었어요 ㅎㅎ

 

 

다 볶은 후 부추를 얹어 주시더라구요~

같이 볶아서 먹으면 됩니다 ^.^

부추를 곁들여 먹는게 더 맛나요

곱창은 야들야들 쫄깃해요

양념곱창은 전혀 맵지 않았어요~

질기지 않아서 좋았습니다 >.<

 

 

저희는 곱창을 조금 남겨서 밥을 볶아 먹었어요!

볶음밥을 드시려면 곱창을 조금 남겨주세요~

볶음밥을 주문하면 이렇게 체크리스트를 줍니다

원하는 토핑을 선택해서 드리면 되요

저희는 전부 보통으로 하고 치즈사리를 추가했습니다 !

 

 

곱창을 많이 썰어넣었더니 쫄깃한 볶음밥이 완성되었어요!

직원분이 사랑을 담아주셨네요 ㅎㅎㅎㅎ

볶음밥 안에 가득한 치즈가 꿀맛!!

 

저렴하고 맛있게 즐길 수 있는 남자곱창입니다 ^.^