프레시지 블랙라벨 스테이크 세트, 에어프라이어 스테이크

프레시지 블랙라벨 스테이크 세트,

에어프라이어 스테이크

 

티몬을 구경하다가 스테이크 세트 특가가 뜬걸 보고 구경하다

가격이나 구성이 괜찮은거 같아 주문해봤습니다!

 

 

프레시지 블랙라벨 스테이크 세트

특가로 9,900원에 구입했어요!

 

 

김종덕 쉐프의 레시피인가봅니다

2인분 분량이라고 적혀져 있는데 둘이 먹긴 작은 양이예요!

총 내용량이 530g이고 고기는 260g입니다

 

 

택배를 조금 늦게 받아서 겉에 물기가 생겼네요 ㅜㅜ

원재료와 함량 확인해보시구요~

유통기한은 4일간으로 넉넉한 편은 아니예요

유통기한이 넉넉하다면 특가뜰 때 몇개 구입해 놓고 싶네요 ^^

 

 

블랙라벨 스테이크 세트 내용물

소고기(부채살) 260g / 허브솔트

그린빈,방울토마토,깐마늘 / 적양파 / 스테이크 소스 / 올리브오일

떡국떡은 사은품으로 같이 왔어요 ^^

올리브오일이나 허브솔트까지 포함되어 있으니

스테이크 세트 하나면 다른 건 준비할게 없어요!

 

 

고기 상태가 생각보다 더 좋더라구요~

진공포장으로 깔끔하게 포장되어 왔습니다

고기를 사용할 땐 포장을 벗기고 키친타올로 핏물을 제거하고

마리네이드 해주면 됩니다

 

 

요리방법까지 세세하게 알려줍니다 ^^

이것만 보고 하시면 어려울게 없어요

저는 기름튀는게 싫어서 요번에 구입한 에어프라이어로 요리했어요~

1. 고기를 올리브오일과 허브솔트로 30분 정도 상온에

마리네이드 해주고

2. 에어프라이어 200도에 앞 뒤로 7분씩 구워줍니다

미디움정도로 구워지더라구요~

3. 구워진 고기를 5분정도 래스팅하는 동안

4. 야채 가니쉬에 남은 올리브 오일은 뿌려주고 200도에 5분정도

구워줍니다!

에어프라이어 20분정도 조리로 완성!!

 

 

완성된 스테이크입니다!

비주얼부터 환상적입니다 >_<

9,900원에 이정도 비주얼이 나오다니 대만족!

에어프라이어로 조리하니 속도 촉촉하고

종이호일을 깔고 조리하니 설거지거리도 안나오고

기름도 안튀고 아주 대만족입니다 ^^

야채 가니쉬도 하나하나 사려면 부담인데 세트 구성으로 포함되어 있어서 좋았어요

고기도 미디움, 미디움레어정도 굽기로 부드럽게 맛있었답니다

양은 남성분같은 경우 1인분 정도의 양이고 대략 1.5인분정도 양이 될거 같아요~

두명이서 드실거면 2개를 구입하시던가 다른 요리 하나를 추가하시면

좋을거 같습니다 ^^

프레시지 블랙라벨 스테이크 세트 만족스럽네요 >_<